お待たせ致しました!!  7月7日より春そば、販売開始です♪

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人目のお客様です。      
H22年産 常陸春そば、販売開始
  
そば好きのみば様、お待たせ致しました!
  7月7日より常陸春そばが販売開始致しました!
   *ご注文は、こちらから*

 第15回れんげ祭り 5月9日[日]開催
  どろんこレースに宝探し、田植えや種まき体験など
  自然の中で楽しい一日を過ごしました。
  今年は特別ゲスト榊原郁恵さんをお招きしてします♪

 大好評 新作 “どぶろく淡麗” 
   ネット販売開始! 飲みやすさを追求してみました
   ぜひお試しください♪

森ファームは茨城県の農家です。井戸水で育てたお米「スプリングライス」をはじめ、自然の恵みを全国の皆さまにお届けしています。 また、地球環境を考え、ECA循環型リサイクル農業にも取り組んでいます。

★平成13年度・全国環境保全型農業推進大会にて農林水産大臣賞を受賞いたしました★
★皆さまのご要望にお答えして今年も”アイガモ農法”にて無農薬栽培に挑戦中!★  



新アイテム続々登場!



 “里山の森ぽっぽ”の今が見えるよ! やぎのメイちゃんあいがも君の田んぼ。
カメラを動かしてみてね♪
 ぽっぽの事務所裏にシャワールームが完成しました。その名も『ぽっぽの湯』です。収穫体験等で汗をかいた時に、使用してくださいね♪ 自分たちで収穫したお米で昔懐かしいどぶろくを造ることができるのです。銘柄は4種類、名づけ親は「古河大使」の方々です。身近な田舎の香りをどうぞお楽しみください。



お試しセット
お手ごろな価格で、森ファームのお米4銘柄をご試食できます!
米穀業初?の500g×4パック

☆森ファームの銘柄が、一度に味わえる!

⇒ご注文、商品詳細はこちらから
【『おためしセット』セット内容】
「これが農家のお米・きぬひかり」500g(3・5合)
「農家村塾米・こしひかり」500g(3・5合)
「スプリングライス・こしひかり」500g(3・5合)
「スプリングライス・ミルキークイーン」500g(3・5合)
以上4銘柄のセット

インターネット特価 \1,500
(送料・代引手数料・消費税込)
  

  森ファームのお知らせ!
7月7日より 春そば販売開始♪
じゃがいも祭り 開催
 そば好きの皆様、大変お待たせしております。7月7日(七夕)より販売開始しました♪
 緑が鮮やかなそば粉です。打っていて香り、粘り、最高ですよ♪是非、一度は試してみて下さい。
 6月27日(日)に第6回じゃがいも祭りが開催されました!掘りたてのじゃがいもで、ポテトチップス作り体験!夏野菜がたっぷりはいったカレーやフライドポテト、じゃがバターの昼食でお腹一杯です♪
第15回 れんげ祭り開催♪
淡麗 どぶろく 初蔵出し
5月9日(日)、晴れ渡った青空の下、スペシャルゲスト榊原郁恵さんをお迎えしての第15回れんげ祭りが開催されました!
総勢400名が泥んこになりながら楽しい一日を過ごしました♪
9月27日(日)に第7回そば祭りの中で「淡麗どぶろく」が初蔵出し致しました。さらりとした口当たり、さっぱりとした味、今までのイメージを一新するどぶろくです。是非一度ご賞味下さい。


昔懐かしい“どぶろく” 製造本格始動♪
 
イメージ画像
平成20年9月1日に古河税務署より待ちに待った「どぶろく製造免許」が交付されました! これから自分たちで収穫したお米で昔懐かしいどぶろくを造ることができるのです。 銘柄は4種類、名づけ親は「古河大使」永井路子(直木賞作家)・渡辺徹(俳優)・樋口真嗣(映画監督)・仁志敏久(プロ野球選手)の古河ゆかりの方々です。
9月28日のそば祭りで初蔵出し!身近な田舎の香りをどうぞお楽しみください。

プロセスX 無謀な挑戦。 春そば!
「プロセスX 無謀な挑戦」でお伝えしてきた“春そば”が石臼製粉にて登場!
7月に新蕎麦の淡い緑と、香りが食を誘い、蕎麦の魅力を十分に引き出た仕上がりです。 種類は2種類、“常陸春そば(常陸あきそば)”と“春咲そば(キタワセ)”。 
お好みに合せてお試しあれ!

ご注文ページよりどうぞ!

  ※第15回の模様を公開中※
第15回
 5月9日開催
都会の喧騒から離れて、田園の中でリラックス!
れんげ畑の中で遊んでみませんか。
私たちは「皆様のふるさとになりたい」をモットーに農業に取り組んでいます。
どろんこレース・田植えもできますよ。
※私どものお米をお買い上げの方に案内状をお送りいたします。(毎年5月第2土曜に開催・予約制)
写真をクリックして
平成22年度
第15回“れんげ祭り”へ
写真をクリックして
”お米注文”へ
写真をクリックして
”アイガモ日誌”へ

♪ おかげさまで 夢 実現 ♪
私どものECA循環型リサイクル農業にて東京丸の内パレスホテル・テラスレストラン:スワンにて「スプリングエコライスコシヒカリ」が取り扱いとなりました。

☆ 新聞に掲載されました ☆
毎日新聞に「薄紫レンゲ、田に咲きみだれ」と題され、
                              紹介されました。

上記をクリックすると、今まで新聞に掲載された森ファームの歴史が見れるよ!
☆ テレビで出演しました ☆
NHK総合テレビ”「おはよう日本」に森ファームの春そばが取り上げられました(06.07.25)
TBS”「ニュースバード」番組内の“旬の食材”のコーナーで森ファームが取り上げられました。(06.07.18)
"NHK総合テレビ”「首都圏ネットワーク」番組内で“農業の誤用防げ”として出演♪(05.02.28)
TBS”「スパスパ人間学」そば特集で森ファームが取り上げられました。(04.12.09放送)
NHK教育”で森ファームが取り上げられました。(04.03.03)
NHK”で森ファームが取り上げられました。(04.03.03)
☆ ラジオに出演しました ☆
茨城ラジオ(IBS)”「ほっとボイス(夕刊ほっと)」で、“どぶろく”が紹介されました(08.09.09)

H22 年間休日予定・営業時間
毎週木曜 定休日《祝日・9月中は休まず営業しております》
3月3日・4日 社内研修
営業時間
9:00〜18:00
8月12日〜16日 お盆休み
10月5日・6日・7日 社員研修
H231月1日〜6日 お正月休み

冷めてからが自慢!!
たきたてはどんなお米でも美味しいのはあたりまえ。
スプリングライスは時間がたってから、またはお弁当やおにぎりにした時に違いが出ます。
○● 『スプリングライス』のおいしさのひみつ ●○
水へのこだわり
美味しいお米の栽培には、きれいな水が大切です。
スプリングライスは、清らかな地下水で育てました。
肥料へのこだわり
有機肥料(有機JAS登録可)を使い、できる限り自然にやさしく育てました。
安全へのこだわり
農薬は、除草剤・殺虫剤各1回と通常(3〜4回)の半分以下で育てました。
鮮度へのこだわり
玄米を収穫と同時に、低温倉庫(15℃)にて保存。
ご注文を受けてから精米し、お届けいたします。

白米

胚芽米

玄米
商品はクロネコヤマト便かペリカン便(日通)で通常3日でお届け。
(日にち指定、時刻指定可)
配送状況はクロネコヤマトのホームページでもしくは日通のホームページにて確認できます。
(写真はスプリングライス・こしひかりです)

→注文ページはこちらから








---更新情報---
2009/02/20 「古河のどぶろく」ページを追加
2006/07/01 「ライブカメラ」ページを追加
2006/03/07「有機JAS転換中」ページを追加
2006/03/02「社員募集」ページを追加
2006/02/01「イベント情報」ページを追加
2005/12/01「美穀美人」ページを追加
2004/03/02[蕎麦のこだわり」ページを追加
2004/03/02「みその秘伝」ページを追加
2000/09/01お米の炊き方を追加
2000/09/01不安解消!Q&A
2000/09/01スプリングクラブ会員募集スタート!
2000/09/01「リサイクル農業」コーナーを追加
2000/09/01「エコ・リンク集」コーナーを追加
2000/09/01メルマガ購読申込開始!
  

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(有)森ファームサービス
代表取締役 森 雅美

社長ダイレクトメール開設!
mori@morifarm.co.jp
疑問・要望 受付中!
こんにちは。農家の米屋の社長です。
自称、日本一平均年齢の若い(35歳)農業者たちです。
ちなみに私は
49歳です!
 ところでみなさんはご存知ですよね。
 香り立つコーヒーやお茶、おいしい料理には、おいしい水が不可欠ということ。
 お米も同じです。清らかな井戸水で水にこだわりお米(スプリングライス)を育ててみました。
 最近、スーパーには季節に関係なく野菜や果物が並んでいます。
 でも日本には四季があり、その時その時にしか楽しめない自然の恵み、”旬”というものがあります。
 私たちは農業者として、そんな季節の情報や、旬をお米といっしょに皆様にお届けしてまいります。



森ファームはクロネコヤマトさんを利用して商品の配達をしています。


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TEL 0280-77-0011 FAX 0280-77-1335
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